La culture du thé fait face à de nombreux défis, aussi bien en ce qui concerne l’environnement que les conditions de travail. Les labels mondialement reconnus comme Rainforest Alliance veillent justement à ce que les fermes et plantations satisfassent aux normes exigeantes dans ces deux domaines. Ils militent aussi pour la préservation maximale de la biodiversité et pour une utilisation des terres raisonnable du point de vue écologique.
Ces labels visent la création de communautés locales fortes qui tiennent de plus en plus compte des aspects durable et social de l’entrepreneuriat.
Comment reconnaître les thés et infusions durables en magasin ?
Les thés et infusions durables portent les labels sur la gauche.